Голод – то, от чего осыпаются в прах царства, теряют короны могущественные тираны. В 1601 году Московию потряс Великий голод. В июне замёрзли реки, затем 10 недель, не переставая, лил дождь. Весь урожай сгнил на корню.
Взошедший недавно на трон Борис Годунов, как мог, старался беду превозмочь, на площадях раздавали народу деньги и хлеб. Не помогло ничего. Великий голод во многом стал причиной крушения династии Годуновых.
Неурожайный год на Руси был явлением обычным. Причины были разные: нашествие саранчи, наводнения, а то приключалось и вовсе экзотическое: однажды урожай побили градины весом в 800 граммов, в другой раз случилось невиданное нашествие мышей. Каждая такая беда была величайшим несчастьем, ведь зачастую голод уносил жизней больше, чем войны и эпидемии.
Единственное, что возможно было противопоставить голоду – кухня, экстремальная, резко отличающаяся от кухни обычной. Приёмы выживания передавались из поколения в поколение и жили в народе всегда. Голодная кухня необыкновенно изобретательна, чрезвычайно искусна, именно она спасла миллионы и миллионы русских жизней...
Очередная серия проекта “История русской еды“. Режиссер - Виталий Якушев. Продюсеры и исторические консультанты - Ольга и Павел Сюткины.
1 view
0
0
3 days ago 00:14:42 1
«Хороший конец». А.П.Чехов. Читает Владимир Антоник. Аудиокнига
5 days ago 00:02:26 1
Михаил Васильевич Алексеев. ВЕЛИКИЕ РУССКИЕ #важное #история #россия #русские
7 days ago 01:16:21 1
Национальное своеобразие скуки: английский spleen, французский l’ennui, русская хандра
2 weeks ago 00:14:02 1
Русский 10 класс. Имя существительное
2 weeks ago 00:00:00 1
Dragon Age: The Veilguard НА 100%🔥Сложность Кошмар! Квесты спутников!💀Полное Прохождение 11◆4K HDR
2 weeks ago 01:37:11 1
THE BEST ♫ СЕРГЕЙ ДУБРОВИН ♫ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ♫ ЛЮБИМЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ ♫ RUSSIAN MUSIC HITS WLV ♫
2 weeks ago 01:15:19 1
Кто в российской власти на поводке у Чубайса? Максим Шингаркин
2 weeks ago 00:14:19 2
2024 09 24 15 28 00 +++ Мировой кризис 2026-2029гг. Геополитическая катастрофа США, ЕС, СССР
2 weeks ago 00:51:09 1
Земля | Растительность | Серия 3/5 | Документальный фильм Би-би-си
2 weeks ago 00:01:02 1
Fantastic Animal Fashion Show, Fairytale Story For You, the history of the show is fictitious
3 weeks ago 00:05:58 1
КАПРИЗОВ СТАНЕТ САМЫМ БОГАТЫМ ХОККЕИСТОМ В ИСТОРИИ? МИННЕСОТА ОБРЕЧЕНА БЕЗ РУССКОЙ СУПЕРЗВЕЗДЫ
3 weeks ago 00:06:23 1
Великий русский эмигрант писатель Иван Бунин история жизни
3 weeks ago 01:47:46 1
Николай Цискаридзе: Большой театр. Подставы. Финалгон // А поговорить?..
3 weeks ago 00:21:39 1
(794) ЮРА УСАЧЕВ: как из электронщика стать легендой поп-сцены - YouTube
3 weeks ago 00:18:17 1
Голод в СССР и Российской Империи: кто виноват?
3 weeks ago 00:50:28 1
“Луч надежды: партизанское движение в Югославии 1941-1944 гг. и освобождение Белграда“
3 weeks ago 00:02:49 1
«Америка причиняет страдания»: Джефф Монсон отказался от паспорта США
3 weeks ago 01:14:27 1
1.5 Первая российская революция 1905–1907 гг.
3 weeks ago 00:48:05 1
Зачем историки придумали Монголо-Татарское Иго на Руси
3 weeks ago 01:25:16 1
Синдром госпожи Стайн | Четвертый выпуск: «Чайка»
3 weeks ago 00:01:55 1
Как интернет изменил русский язык? Мультфильм на две минуты
3 weeks ago 01:38:27 1
Разин: главный разбойник страны (Чернов, Соколов, Комнатный Рыцарь) / “Минутная История“
3 weeks ago 01:26:58 19
1876 год: начало подготовки России и Турции к войне друг с другом / Борис Кипнис / №153