3 НАЧИНКИ ДЛЯ ПЕРЦА [ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЛЮБОЙ ВКУС]
Фаршированный перец не обязательно включает такие ингредиенты как мясо и рис. Посмотрите этот ролик ролик с тремя потрясающе вкусными начинками для перца!
***************************************
0:00 Всем привет!
00:38 1 вариант - с куриным фаршем
04:08 2 вариант - с грибами
05:28 Соус для 2 и 3 варианта
07:05 3 вариант - с копченой курицей
Начинка с куриным фаршем:
На 10-12 средних перцев
Булгур - 0,5 стакана
Масло сливочное - 30 г
Вода - 1 стакан
Фарш куриный - 600 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Чеснок сушеный - 1/4 ч.л.
Укроп - 1 пучок
Растительное масло
Начинка с грибами:
На 10-12 средних перцев
Рис - 200 г
Шампиньоны - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 30 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Начинка с копченой курицей:
Перловка - 1 стакан
Кабачок - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Грудка куриная к