Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное и необычное блюдо — овсянку с грибами и сыром.
Готовим очень вкусное и необычное блюдо — овсянку с грибами и сыром.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
500 мл воды,
200 г свежих шампиньонов,
150 г овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая,
100 г любимого твердого сыра,
50 г сливочного масла,
3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 ч. ложка соли,
1/4 ч. ложки сушеных прованских трав.
Приготовление:
1. Луковицу и 2 зубчика чеснока мелко нашинковать.
2. 200 грамм свежих грибов шампиньонов разрезать на половинки и нарезать ломтиками.
3. 100 грамм любимого твердого сыра натереть на мелкой терке.
4. На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
5. Обжарить помешивая лук и чеснок1 минуту.
6. Добавить грибы и готовить еще 1-2 минуты помешивая. Добавить 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки сушеных прованских трав. Добавить 50 грамм сливочного масла и готовить, помешивая, 1-2 минуты.
7. В кастрюлю выложить 150 грамм овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка».
8. Добавить 500 миллилитров воды и 1/4 чайной ложки соли. Варить помешивая на среднем огне 10-12 минут.
9. Добавить обжаренные шампиньоны и тертый сыр и готовить еще 2-3 минуты.
10. Разложить по тарелкам украсить по желанию обжаренными грибами и тертым сыром.
11. Овсянка с грибами и сыром готова. Можно подавать к столу.
Понравился рецепт, ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его к себе в избранное, оставляйте комментарии и пожелания.
Приятного аппетита!