Видео от НЯМКИ. Запеканка куриная.

Куриное филе – 580 гр. Лук – 220 гр. Картофель – 400 гр. Яйцо – 3 шт. Сыр плавленый – 200 гр. Смеатана 15% - 100 гр. Соль – 0,5 ч.л. Перец черный – 1 ч.л. Для начала подготовьте все ингредиенты. Куриное филе тонко нарежьте. Далее очень тонко нарежьте картофель. Также поступите с луком. Теперь возьмите форму побольше, у меня 25*30 см. Смажьте дно сливочным маслом. Первым слоем выложите картофель. Посолите. Вторым слоем лук. Третьим слоем мясо. Посолите. Отдельно сделайте заливку. Возьмите 100 гр. сметаны, 200 гр. плавленого сыра, далее 3 яйца. Также добавьте пол чайной ложки соли и одну чайную ложку перца. Перебейте все блендером. Вылейте в форму. Запекайте в духовке 200°C 45 минут.