Вот оно, Рецепт который Вы ищите давно! ЖУЛЬЕН в Тесте🔥 Тренд Кулинарных Курсов!
Kosa ichida Julen taomi!
Hamiriga:
2 st un (250 ml lik stakanda)
110 gr saryog
2-3 osh q smetana (100 gr)
1 ch q tuz
1 ch q razrixlitel
1 dona tuhum
Yumshoq hamir qilamiz.
Julen uchun:
70 ml yog’
300-400 gr tovuq go’shti
2 tish sarimsoq
1 dona piyoz
100 gr qo’ziqorin
100 gr qaymoq (menda juda yogli qaymoq edi,50 gr sut 50 gr qaymoq aralashtirib quydim)
tuz, murch
Ustiga:
ozroq mozarella pishlogi
Pomidor cherri, ukrop
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
Жульен в песочном тесте!
Тесто:
2 ст мука (объём 250 мл)
110 гр сл.масло
2-3 с л сметана (100гр)
1 ч л соль
1 ч л разрыхлитель
1 яйцо
Жульен:
70 мл масло
300-400 гр куриное филе
2 зубчик чеснока
1 луковиц
100 гр грибы
100 гр сливки
соль, перец
сыр Моцарелла
●●●