ТОРТ “КОРЗИНКА С ЯГОДАМИ” День 2
Сделайте на своей кухне чудесный легкий торт в виде корзинки с ягодами. Такой торт понравится всем — вкуснейший миндальный бисквит, легкий крем с белым шоколадом, нежное абрикосовое кремю и яркое вишневое конфи.
А оформление в виде корзинки приведет всех в восторг, хотя делается оно очень легко!
На мастер-классе мы с вами вместе:
- Приготовим воздушный миндальный бисквит и испечем бисквитные коржи
- Сделаем вишневое конфи
- Приготовим абрикосовое кремю
- Сделаем легкий заварной крем с белым шоколадом
- Соберем торт
- Приготовим детальки для корзины
- Сделаем украшения и украсим торт.
★★★
Школа кондитерского искусства.
7 (499) 391-76-65