Китай: Ухань возвращается к жизни

В китайском городе Ухань, ставшем первой жертвой коронавируса, власти объявили об окончании карантина 8 апреля. Жители возвращаются к своим повседневным делам, а рестораны быстрого питания возобновили продажу фирменной кулинарной карточки этого района Поднебесной – лапши «ри ган». В переводе с китайского это означает «сухой и горячий». Такое блюдо делается из фигурной пасты, приготовленной из лучших сортов муки, обильно сдобренной перцем и кунжутом. Для местных жителей миска такого угощения также незаменима