«НУТРИЦИОЛОГИЯ» – наука о здоровом питании. Белки. Жиры. Углеводы… Часть 2. Жирные продукты?

Преподаватель: Полянская И.С., к.т.н., доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов Дата и время проведения: 17 апреля 2019 г. в 16:00 (продолжительность: 30 мин.) Аннотация: Занятие о том, что известно современным нутрициологам о реальной возможности различных видов пищи обеспечить более высокий уровень здоровья.