Невозможно точно сказать, кто и когда впервые приготовил торт «Молочная девочка». По одной из версий, десерт имеет немецкие корни, потому что название — Milchmädchen. Именно под таким наименованием в Германии продавалось сгущенное молоко знаменитого бренда Nestle.
В немецком языке этим словом обозначают доярку или молочницу, то есть девушку, продающую молоко. Таким интересным образом за десертом, главным ингредиентом которого было сгущенное молоко Milchmädchen, и закрепилось то же название.
2яйца
щепотка соли
380 гр сгущенного молока
180 гр муки
10 гр разрыхлителя
50 гр растопленного сл. масла
Крем:
500 мл сметаны охлажденной
~200 гр сгущенки
хорошо взбить
(если плохо взбивается добавьте 1 ст.л загустителя для сметаны)
1 пакетик ван. сахара
выпекать при 180° 7-8’
можно вырезать круглые коржи!
промазать коржи и оставить пропитаться на неск. часов
#milchmädchen
#молочнаядевочкасосгущенкой
#тортсосгущенкой
#кремс
1 view
19
16
2 months ago 00:17:09 1
Без формочек! Из 1 теста 10 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья ! Очень вкусно и быстро!
3 months ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
3 months ago 00:08:20 1
И на МОЛОКЕ и на 10%, 20%, 33% СЛИВКАХ ✿ Соленая КАРАМЕЛЬ рецепт ✿ НЮАНСЫ и ОШИБКИ
3 months ago 00:21:58 1
Муж его ОБОЖАЕТ!!Как ПЛОМБИР!НАПОЛЕОН на МОЛОКЕ Хрустящие Коржи и крем как МОРОЖЕННОЕ🍦
3 months ago 00:03:34 1
Торт Молочная девочка за 30 минут без возни с коржами
3 months ago 00:08:45 1
крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО ! Немецкий пуддинговый крем !
3 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
3 months ago 00:10:34 1
Пряничные топперы для торта/ Детский торт / Как приклеить сахарную картинку
3 months ago 00:08:05 1
Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
3 months ago 00:15:00 1
Серии с коровами I Ася и Вася l мультфильмы для детей 0+
3 months ago 00:10:34 1
Нереально вкусный, быстрый домашний торт “ПРАГА“! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!