ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ! Рецепт вкусных отбивных.

ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Свинина — 600 гр; 2. Яйцо — 3 шт; 3. Сметана — 3 ст.л; 4. Мука — 3 ст.л; 5. Сыр твёрдый — 50 гр; 6. Соль, перец — по вкусу; 7. Растительное масло для жарки; 👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо режем на кусочки толщиной 1 см; 2. Отбиваем каждый кусочек с двух сторон, солим и перчим с двух сторон; 3. Готовим кляр: смешиваем яйца, щепотку соли, сметану, муку, натёртый на мелкую тёрку сыр и все перемешиваем; 4. Обмакиваем каждый кусочек мяса в кляре с двух сторон и обжариваем на растительном масле на среднем огне; 5. Выкладываем отбивные на салфетки, чтобы они впитали излишки растительного масла; 💌МОЙ ИНСТАГРАМ ✔️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Мясные блюда|Вторые блюда|Перекусы ➡️➡️➡️