Картофельные трубочки - сытные и вкусные. Понравятся всей семье.

Для картофельных трубочек мне понадобилось (порция на всю семью): 190 г лаваша (это примерно 1 большой лист лаваша), 450 г отварного картофеля (это 5 средних картофелин), 40 г 10 % сметаны, 5 г оливкового масла (1 чайная ложка), 220г репчатого лука (3 луковицы), 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу.