5 минутта ПП ВУПИ ПАЙ. Қазақша рецепт.

ПП Вупи Пай КБЖУ 190 9/10/16 Қамыры: • Жұмыртқа-5шт • Сұлы ұны-240гр • Какао-40гр • Кефир(0-1%)-185гр • Творог-50гр • Қант алмастырғыш(фитпарад №7,стевия)-35гр • (көбитсеңіз де болады) • Ас содасы-10гр  Ең алдымен құрғақ салмаларды араластырып електен өткізіп аламыз(ұн сода қант алмастырғыш какао).  Жұмырытқаның ақуызы мен сарыуызын ажыратып алу керек  Айранга сода араластырып 10 минутқа қойып қоямыз  Жұмытқаның сарыуызын творогты айранды қосып араластырамыз  Жұмыртқаның ақуызын миксермен араластырып формасын ұстап тұратын дәрежеге жеткізу керек.  Енді барлығын төменнен жоғарыға қарай араластырамыз.  180С градуста 18 размерли формаға салып 3 боликке бөліп пісіріп аламыз(10-15минуттан) Пропитка: Какао-10гр Ыстық су-200гр Қант алмастырғыш-15гр  Араластырып корждардың бетине аз аздан жағып шығамыз Крем: • Жұмсақ творог 5%-130гр • Творожный сыр- 400гр • Қант алмастырғыш немесе бал(50гр) қалауыңызша!  Барлығын блендермен араластырамыз.  Арасына кептірілген изюм,курага,орех қосуға болады
Back to Top