Щи со свежей капустой #столетвобед

Щи со свежей капустой #столетвобед Автор рецепта – Азаренкова Анна (Челябинская область, г.Аша) Этот рецепт я переняла от своей бабушки. Когда мы были маленькими, приходя к бабушке, мы оторваться не могли от тарелок с супом. Став взрослой, я попросила бабулю рассказать, как она готовит щи. С того времени я готовлю их только так. На 4,5 литровую кастрюлю вам понадобится: · Капуста свежая - 300 г. · Картофель - 4 шт. · Лук репчатый - 100г. · Морковь — 200 г. · Чеснок - 2 небольших зубчика · Петрушка