Простой рецепт творожных кексов. Такие кексы из творога самый замечательный десерт как для детей, так и для взрослых. Кексы получаются очень ароматными, мягкими, и очень вкусными.
Ингредиенты.
Яйцо- 2шт
Сахар- 140гр
Творог- 200гр
Масло сливочное- 50гр( необходимо растопить)
Сметана- 2 ст.ложки
Мука- 160гр
Соль- щепотка
Разрыхлитель теста- 1ч.ложка
Приготовление.
- яйца смешиваем с сахаром и взбиваем миксером 3-4минуты.
- блендером необходимо перебить творог, сметану, масло сливочное.
- соединяем яичную массу с творожной массой, хорошо перемешиваем лопаткой до однородной массы
- добавляем соль, муку частями, разрыхлитель теста, всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
- формочки для кексов необходимо смазать растительным маслом, выложить тесто,
-выпекать при Т 180С 20 минут, я выпекала в мультипечи, можно в любом духовом шкафу.
Попробуйте приготовить вкусные кексики к чаю, порадуйте родных и близких. Приятного аппетита!
Обзор аэрог