Пирог Дружная семейка - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки
Сегодня печём пирог «Дружная семейка». Такое название он получил благодаря своей форме - пирог состоит из небольших булочек с начинкой. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка была воздушной, мягкой и не черствела, а также, чем её лучше смазывать, чтобы она была румяной и без твёрдой корочки.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов “Это просто Выпечка“! и “Выпечка с любовью“ можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 370 мл
сахар - 100 г
дрожжи сухие - 7 г
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
сметана - 3 ст.л.
желтки - 2 шт.
сливочное масло (мягкое) - 120 г
мука - 780-800 г
Начинка:
яблочное повило - 400 г
Для смазывания:
растительное масло - 4 ст.л.
Дополнительно:
сахарная пудра - для посыпки
Делим тесто на 20-24 части.
Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут. Режим: верх-низ, без конвекции. Накрыть фольгой, как хорошо подрумянится.
Диаметр моей формы 30 см
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен -
● OK -
● Instagram -
● VK -
● Rutube -
● Телеграм -
👉 Сотрудничество и реклама: @
*********************************
#пирог #отрывнойпирог #евгенияполевская #пирогдружнаясемейка #пирогсначинкой #булочки #булочкисповидлом #выпечка #этопросто
1,756 view
92
24
2 weeks ago 00:02:39 3
Конкурс на исполнение гимнов РФ и РБ
2 weeks ago 00:00:12 8
Клип @seldereypprecepti
3 weeks ago 00:04:01 1.5K
На лодке (Милый друг, наконец-то мы вместе) - Юлия Боголепова
3 weeks ago 00:02:17 4
Как приятно видеть, когда православные люди собираются вместе. Для меня Церковь - это про дружбу. И ничего так не объединяет нас
3 weeks ago 00:00:09 190
❄🎉 Дорогой друг, не грусти, улыбнись! 🎉❄
3 weeks ago 00:04:50 159
Мы все в одной лодке. Как чувство общности с другими помогает, когда Вам трудно.
3 weeks ago 00:02:21 50
Вместо УЗЛА! Щелевой СТОПОР. Помогает избежать завязывания узлов. Для рыбалки. Для лодки.
4 weeks ago 00:27:30 213
1031. Котики, вперёд! Мультики про еду- Черничный пирог, Королевство сладостей и другие серии подряд!
4 weeks ago 00:19:22 38.1K
УДИВЛЯЕМ ПРОХОЖИХ ВМЕСТЕ С GRIGOKON | GURA | FARR | БЛУД?
4 weeks ago 00:02:06 315.5K
Очень вкусный пирог из моего детства: его готовили все, кого я знаю (и даже в гости друг к другу с ним приходили)
4 weeks ago 00:29:50 1.9K
РЫБАЛКА С КОМФОРТОМ. С ДРУГОМ В ЛОДКЕ ГОТОВИМ И ЛОВИМ РЫБУ. Нашли уютное место, на Волге ветер
4 weeks ago 00:01:08 2.7K
Готовим вместе вкусные рецепты
4 weeks ago 00:04:03 658
Видео от Про лодки, квадры, их мониторинг и многое другое
4 weeks ago 00:29:50 2.5K
[Always Alone] РЫБАЛКА С КОМФОРТОМ. С ДРУГОМ В ЛОДКЕ ГОТОВИМ И ЛОВИМ РЫБУ. Нашли уютное место, на Волге ветер.
4 weeks ago 00:10:41 14K
ОБЗОР Лодки ПВХ RiverBoats RB — 390 (Киль)
1 month ago 00:35:49 3
0025. Готовим ЯБЛОЧНЫЙ пирог, ремонтируем кухню и другое! Грузовичок Лева в видео для детей ВЕСЕЛАЯ ШКОЛА
1 month ago 00:17:41 1.5K
[ Виктор Блуд ] УДИВЛЯЕМ ПРОХОЖИХ ВМЕСТЕ С GRIGOKON | GURA | FARR | БЛУД?
1 month ago 00:00:28 326
⚡️ Пенсионер оставил лодку в гараже друга, а тот ее угнал
1 month ago 00:23:00 1
СДЕЛАЛ ЛОДКУ и ПОПЛЫЛ К ДРУГУ! - Finnish Cottage Sim
1 month ago 00:22:43 7.2K
убирай и готовь вместе со мной | Бомбический влог | Новогодний пирог | вывожу пылевых клещей
1 month ago 00:03:35 42
Семья Сурадеевых (мама Анна, дочь Мелания)
1 month ago 00:23:00 1.4K
СДЕЛАЛ ЛОДКУ и ПОПЛЫЛ К ДРУГУ! - Finnish Cottage Simulator
1 month ago 00:24:44 2.7K
Критский серпантин и сфакийские пироги по пути к пляжу Мармара