Scrap VLOG №1/ Что наскрапила?, покупки, новое хобби?/ Скрапбукинг
Привет! Приветствую в новом влоге! Покажу, что успела купить и наскрапить за время проживания в Польше. А ещё хочу поделиться рецептом вкусного пирога.
Ингредиенты
250 мл. молока (теплого)
25 гр свежих дрожжей
130 гр сахара
2 яйца
щепотка соли
50 гр. сливочного масла
550 гр. муки
Рецепт
В тёплое молоко добавляем 2 ст. ложки сахара из общего количества и дрожжи. Перемешиваем до растворения дрожжей и добавляем 1/3 муки из общего количества. Перемешиваем опару, накрываем пищевой пленкой и оставляем в таком виде на минут 20, пока дрожжи начнут работать. В отдельной емкости смешиваем яйца с оставшимся сахаром и щепоткой соли. Не нужно взбивать, всего лишь нужно смешать до объединения. В подошедшую опару вводим яйца, всё тщательно перемешиваем и всыпаем остальную муку. Муки может понадобится меньше, сморите на свойства теста, оно должно быть мягким и липковатым. В конце замеса добавляем мягкое сливочное масло 9 можно подтопить в микроволновки). Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Накрываем чашу с тестом пищевой пленкой и убираем в тёплое место на 1,5-2 часа.
Для начинки можно использовать мак, густой джем, корицу с сахаром, какао с сахаром, орехи. По истечению времени и увеличения теста, делим тесто на 3 части и раскатываем каждый кусочек в круг одинакового диаметра. Круги складываем друг на дружку и не забываем между слоями теста добавлять начинку, т.е. пласт теста, начинка, пласт теста, начинка и завершает пласт теста. Далее круг делим на 16 равных секторов не затрагивая центр круга. Для удобства можно в центре круга сделать отметку стаканом. Далее берем поочередно по 2 сектора и проворачиваем 2 раза в противоположные стороны. Края секторов скрепляем между собой и подворачиваем. Так проделываем с каждым сектором, формируя пирог. Пирог перемещаем на противень и оставляем настаиваться ещё на минут 40 предварительно накрыв его пищевой пленкой и поместив в тёплое место.. После настаивания осталось смазать пирог смесью желтка и молока и поместить в разогретую духовку до 180 С на 35-40 минут. На этом пирог готов!
Мой творческий инстаграм
Мой инстаграм
Моя страница в контакте
1 view
586
162
1 month ago 01:11:11 1
Transforming Cardboard & Waste Material: 10 Genius Recycling Ideas ♻️ I Make Many and Sell Them All!
1 month ago 00:51:49 1
22/2024 Скрапбукинг Покупки и работы. Влог за сентябрь ч1
2 months ago 00:36:07 1
Tableaux en 3D avec les éphéméras de Maremi’s small art
2 months ago 00:08:46 1
Утилизация лоскутов - часть 1 - швейный влог - буду шить покрывало из остатков ткани
2 months ago 00:47:47 1
Transforming Cardboard, Pebbles & Waste Material: 5 Super Genius Recycling Ideas That Will Amaze You
2 months ago 01:04:27 1
Скрап влог 17 в 2024. Покупки с Али, процессы, коты только на шоппере
2 months ago 00:40:03 1
Hello Neighbor Alpha 4 Впервые Game KS на 100% открытие всех дверей Получения двойного прыжка
3 months ago 01:00:50 1
Скрап влог 16 в 2024. Бумага от Ромалетты, посылка из БусинокНет
3 months ago 00:35:57 1
ВЛОГ#158: цветут гортензии, первая покупка растений через интернет, затеяла новый скрап-проект
3 months ago 00:40:40 1
Transforming Cardboard & Fabric #Part3: 5 Genius Recycling Ideas 😱♻️ I Make Many and Sell Them All!
3 months ago 00:41:41 1
Transforming Cardboard Rolls Part 2: 5 Super Genius Recycling Ideas♻️ I Make Many and Sell Them All!
3 months ago 00:52:21 1
Скрап влог 15. Благолис, альбом от Ани Ануфриевой (простите за кудахтанье 😅), жёлтый альбом, коты
3 months ago 00:38:38 1
Transforming Cardboard Rolls Part8: 5 Super Genius Recycling Ideas 😱♻️ I Make Many and Sell Them All