королевская ватрушка

Королевская ватрушка Для теста 📌 мука - 300 гр 📌 сахар - 100-150 гр 📌 масло сливочное - 150 гр 📌 соль - щепотка 📌 разрыхлитель Для начинки 📌 творог - 300 гр 📌 яйца куриные (крупные) - 2 шт 📌 ванилин 📌 сахар по вкусу Сок лимона по желанию Муку просеиваем. В нее натираем сливочное масло, добавляем сахар, соль, разрыхлитель. Замешиваем тесто (см. видео) В творог закидываем яйца, сахар, ванилин, сок лимона и перемешиваем блендером до однородной массы. В форму выкладываем ⅔ теста, сверху творожную массу и посыпаем остатком теста. Выпекаем при 180°С 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку) Приятного аппетита 😋 #рецепты