ВКУСНАЯ МОЛОДАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ!

Уважаемые наши зрители! Предлагаем вам вкусное вегетарианское блюдо, – молодая картошка с грибами. Для этого помимо картошки и грибов понадобятся: зелёный лук, морковка, репчатый лук, чеснок и укроп. РЕЦЕПТ: • Нарезаем небольшими кусочками – четвертинками молодой картофель. • Морковку натираем на крупной тёрке. • Репчатый лук нарезаем полу-кольцами. В этом рецепте для нашего блюда мы используем гриб шампиньон. Его можно приобрести в магазине в любое время года. 1. Грибы-шампиньоны разрезаем пополам. И нарезаем ломтиками. 2. Молодой лук режем мелко. 3. Нарезаем укроп. 4. В кастрюле доводим воду кипения. Солим. 5. Перекладываем в кипящую воду порезанный молодой картофель. 6. Сверху на картофель кладём стебли укропа. 7. Нагреваем сковородку. Добавляем растительное рафинированное масло. 8. Высыпаем на сковороду порезанный репчатый лук, перемешиваем. 9. Поджариваем на среднем огне. Через пару минут добавляем порезанную морковку. 10. Поджариваем лук и морк