РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ ДЛЯ УЮТНЫХ ВЕЧЕРОВ▪️НЕОБЫЧНАЯ ШАРЛОТКА▪️ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ▪️МАННИК▪️ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептами самой любимой домашней выпечки: вкусной, быстрой и ароматной ☺️ 🌿Необычная шарлотка 4 яйца 6 средних яблок 120 гр сахара 120 гр муки 1 ст л корицы Сливочное масло Начинка: Нарезаем очищенные яблоки на кусочки и обжариваем на сливочном масле с добавлением 2-х ст ложек сахара и 1 ст ложки корицы. Должен получиться такой сироп с яблоками. Тесто: Отделяем желтки от белков. К желткам добавляем 100 гр сахара, а к белкам 20 гр сахара. Желтки взбиваем до белого состояния, белки взбиваем до состояния “пиков“, смешиваем желтки с взбитыми белками очень аккуратно, затем добавляем 120 гр муки. Аккуратно перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем тесто, а сверху выкладываем начинку. Отправляем пирог в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут. 🌿Пирог с вареньем 2 яйца 1 ст кефира 1 ст сахара 1 ст варенья (чёрная смородина) 1