Выпечка за 5 минут

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ 🍒 Мягкие и воздушные пирожки 🥰 Для теста: 💹 мука - 900 г 💹 сахар - 200 г 💹 сухие дрожжи - 1 ст. ложка 💹 сливочное масло - 150 г 💹 яйца - 2 шт. 💹 сметана - 2 ст. ложки 💹 молоко - 300 мл 💹 ванилин Замешиваем тесто и оставляем его подходить на примерно час. Все ингредиенты должны быть тёплыми. Для начинки: 🍒 вишня без косточек - 500 г 🍒 крахмал - 30 г 🍒 сахар - 200 г Смешиваем все ингредиенты в сотейнике и варим, помешивая, после закипания пару минут до загустения. Оставляем остывать. Когда тесто подошло, обминаем его и делим на две части. Каждую часть формируем в колбаску и нарезаем на порционные куски. Каждый кусочек раскатываем или разминаем руками и добавляем начинку. Лепим пирожок. Выкладываем их на противень и даём подойти ещё минут 20. Смазываем яйцом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут. Не передерживаем. В итоге получаются мягкие и воздушные пирожки. Можно использовать любую ягоду (у меня была замороженная). Из этого количества теста получилось 22 пирожка. Если вы уже пробовали такое блюдо, поделитесь своим мнением в комментариях! Выпечка за 5 минут У нас есть очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂