Аппарат приготовления для жареного мороженого.
Оборудование для ролл мороженого с одной рабочей поверхностью диаметром 50 см.
Функция ночного хранения.
Функция быстрой оттайки поверхности.
Приготовленная смесь наносится на ледяную поверхность и выравнивается, затем лопаткой полоски “жареного“ мороженого сворачиваются в роллы, которые раскладываются в упаковку и украшаются различными топпингами.
Для приготовления десерта используется смесь для мороженого с температурой от 2 до 35 градусов Цельсия.
Хладагент R410A.
Компрессор LG 1 HP.
Корпус из нержавеющей стали Aisi 201.
PCB дисплей.
Устанавливается на колесах с тормозами.
КУПИТЬ
#koreco #ssi150fic #фризер #фризержареногомороженого #жареноемороженое #практика #практикаоборудование
1 view
561
166
1 month ago 00:11:11 1
ВЛАДЕЛЬЦЫ О БИЗНЕСЕ МЯГКОЕ МОРОЖЕНОЕ. ЧАСТЬ 1.
1 month ago 00:17:55 221
Тест новой смеси Морожка Пломбирное и запуск фризера HM929