O palmito está com os dias contados e no vídeo de hoje eu vou te mostrar porquê. Qual o impacto do sumiço do palmito na sua vida? O que você precisa fazer para continuar comendo palmito de maneira sustentável?
Existem vários tipos de palmito, como palmito juçara, palmito de açaí, palmito de pupunha e outros. Mas um desses tipos de palmito está em risco alto de extinção e pode sumir dos supermercados. O impacto não seria só gastronômico ou econômico, mas também no meio ambiente.
Direção e Apresentação: Lucas Zanandrez
Roteiro: Amanda Gomes e Bruno Augusta do Canal@Zoomundo
Edição: Vini Marangon
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Responsável Comercial: Guilherme Ximenes
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Momentos importantes:
00:01 O palmito juçara está em extinção
00:43 Quais os tipos de palmito
02:18 Por que o palmito Juçara pode acabar
03:11 O impacto da extinção do Palmito Juçara
04:23 Exploração sustentável do palmito
05:27 Como consumir palmito de forma sustentável
Títulos alternativos:
O palmito pode sumir dos supermercados?
Por que o fim do Palmito é um problema sério
O Palmito está em extinção e isso é um problema sério