Мясные «клубочки»

✹Фарш делайте как на котлеты , тогда шарики получатся невероятно сочными. Не жалейте специй. ⁣⁣⠀ ✹из фарша формируем шарик , внутрь я спрятала перепелиное яичко, а вы можете как вариант спрятать кусочек сыра. Представляете как это будет вкусно, сочный фарш, тягучий сыр и слоенное тесто - ооогооонь🔥🔥🔥⁣⁣⠀ ✹шарики обматываем как клубок ниток, полосками слоенного теста.⁣⁣⠀ ✹обмазываем яичным желтком⁣⁣⠀ ✹отправляем в духовку 180 гр , 30-35 мин (до золотистого цвета «клубочков»)⁣⁣