Утка с квашеной капустой, картофелем и черносливом

При составлении новогоднего меню перед хозяйками встает дилемма — приготовить традиционные или незнакомые блюда. Анна Людковская предлагает объединить эти идеи и вдохнуть новую жизнь в старые рецепты. Смотрите также: Мусс из горького шоколада Оливье с крабами и домашним майонезом