🎂Торт «Птичье молоко» с клубникой🍓

Очень вкусный и нежный тортик😋 к вашему столу, только попробуйте⤵️ (диаметр 22-23 см) 🍓Бисквит: ✅2  яйца ✅70 г сахара ✅50 г муки ✅20 г крахмала ✅1 ч.л. ванильного сахара 🍓Пропитка для бисквита: ✅100 мл воды ✅1 ст.л. сгущённого молока 🍨Суфле: ✅белки 3 яиц ✅100 г сливочного масла 82% ✅100 г сгущённого молока ✅175 г сахара ✅60 мл воды ✅1/2 ст.л. лимонного сока ✅2 ч.л. ванильного сахара ✅12 г желатина 60 г воды 🍓Клубничное желе: ✅200-300 г клубники ✅2 упаковки желе (каждая на 200 мл воды) Бисквит выпекаем при 170 градусах примерно 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Детали приготовления смотрите на видео🎥 Приятного чаепития! ☕️🍰 #сладостидлярадости