1 КИЛОГРАММ МИДИЙ! МИДИИ В СОУСЕ АРАБЬЯТА , МИДИИ ЗАПЕЧЕННЫЕ СО ШПИНАТОМ!
МИДИИ ЗАПЕЧЕННЫЕ СО ШПИНАТОМ
Мидии киви гигант 500гр.
Шпинат св. морож. 400гр
Сливки 22%-33% - 300гр
Сыр гауда/мацарелла/ 200гр (для запекания)
Лук реп. 120 гр
Сыр с плесенью 50гр
Чеснок св. 10
Соль 5
перец 1
---------------------------------------------------------------------------------------------------
МИДИИ В СОУСЕ АРАБЬЯТА
Мидии киви гигант 500гр
Томаты (итальянские резанные ) 350гр
Оливковое масло 60гр
Лук реп 150гр
чеснок 50 гр
Перец чили 30 гр ( или соус табаско 5гр)
Прованские травы 3 гр
С