Яблочный пирог

Приготовим ароматный американский яблочный пирог🤤 ⠀ Ингредиенты: ▪️мука 250г ▪️сахар 3ст.л ▪️сливочное масло 150г ▪️1 яйцо ▪️ванильный сахар 1пак. ▪️щепотка соли ▪️разрыхлитель 1ч.л ⠀ Начинка: ⠀ ▪️яблоки 4-5шт(в идеале кислые) ▪️сахар 4-5ст.л ▪️корица 0,5ст.л ▪️крахмал 2ст.л (любой) ▪️по желанию сок и цедру лимона ⠀ Приготовление: ⠀ ✏️к муке добавить сахар, сливочное масло комнатной температуры, яйцо, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и замесить однородное мягкое тесто. Тесто убрать в холодильник на 1 час ⠀ ✏️для начинки: яблоки очистить и нарезать на кубики, добавить к ним сахар, крахмал, корицу и сок лимона.Перемашать. ⠀ ✏️Тесто достать из холодильника делим на две части (1/3 и 2/3