Рецепты дома

Хот-доги Ингредиенты: Булочки для хот-догов Сосиски 3 штуки Лук крупный 1 штука Сливочное и подсолнечное масло для жарки Сахар 1 ст. ложка Кетчуп Для соуса: Майонез 3 ст.ложки Баварская горчица 1 ст.ложка Чеснок 1 зубчик Корнишоны 5 штук Приготовление: Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем с добавлением кусочка сливочного и подсолнечного масла до золотистого цвета. Дальше добавляем в лук Сахар и все хорошо перемешиваем, обжариваем еще минуту на медленном огне. Всё ингредиенты для соуса перемешиваем. Корнишоны и чеснок натираем на мелкой терке. Сосиски предварительно отвариваем. Берем булочку, внутрь намазываем соус, кладем сосиску, сверху выкладываем жареный лук и поливаем кетчупом.