Почти как Бородинский низкоуглеводный хлеб из льняной муки за 15 минут диабетикам, кето, полезный!

Готовится действительно 15 минут, вместе с выпечкой. Мука льняная, мелкого помола, обычная из магазина. Вместо соды и уксуса можно взять разрыхлитель, чайную ложку с горкой. Но мне именно вариант с содой и уксусом нравится больше. Кориандр всегда беру свеже-размолотой, так ароматнее. Но тут дело вкуса. Рецепт: 4 яйца 50 мл растительного масла (любого рафинированного) 1/2 ч. ложки соли 100г льняной муки (~200мл стакан) 1/2 ч. ложки соды 2 ч. ложки яблочного уксуса 6% 1 ч. ложка молотого кориандра Яйца размешиваем с растительным маслом и солью до однородности, всыпаем муку, добавляем кориандр и соду, вливаем 2 ложки яблочного уксуса. Вымешиваем тесто, выкладываем в чашу и отправляем в микроволновку на 4 минуты. Мощность максимальная. Все, достаем, вынимаем, остужаем. Хлеб готов, приятного аппетита! #рецепт #хлеб #вкусный #пп #здоровье#полезный #лняной #бутерброд #борисова #низкоуглеводный #кухня