Рецепт вкуснейших мини-пицц

Ингредиенты: Тесто: 220 мл тёплого молока 1 ч.л сухих дрожжей 1 ст.л сахара 1 ч.л соли 1 яйцо белок 40 гр сливочного масла 430-450 гр муки Дополнительно: Желток для смазывания Кетчуп Колбаса Кукуруза Сыр Помидорки Майонез 🔥Приготовление: В миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Добавить яйца, растопленного сливочное масло, соль, перемешать. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть его пленкой и оставить на 1 час. Готовое тесто разделить на 6 частей и сформировать лодочки, как показано на видео. Желток размешать с двумя чайными ложками воды и смазать бока. Далее смазать кетчупом, выложить начинку, сверху посыпать сыром и немного майонеза. Выпекать при 180 гр 25-30 минут Приятного аппетита!
Back to Top