САМСА С ТЫКВОЙ

Мука 600 грамм Соль 1 ч л Подсолнечное масло 2 ст л Вода 280-300 мл Сливочное масло 200 гр (чтобы смазать тесто) Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Разделить на две части , и оставить на 10 минут. Раскатать оба не очень тонко толщиной 3-4мм. первый смазать маслом и поверх положить второй и так же смазать маслом. Затем с одного угла скручивать в тугой рулет. Отправьте в холодильник Начинка любая У меня тыква Тыква 500 гр Лук 1 шт Растительное масло 50 мл Соль перец сахар по вкусу Тыкву очистить и натереть на терке. Лук обжарить на масла и соединить с тыквой Добавить соль перец и Сахар. Начинка готова. Жарила при 200 градусов 35-40 минут.