Чебак, плотва, вобла, сорога, солю и сушу не обычным способом.

Чебак, плотва, вобла, сорога, солю и сушу не обычным способом. Прокалываю пузырь, чтобы убрать горечь из рыбы. От начала и до конца 60 часа. Вымачивание рыбы, сушка на самодельной сушилке.