Плетеный пирог с маком

Ингредиенты: тесто ?250 мл кефира или домашнего йогурта ?70 гр сахара ?1 ч л сухих дрожжей ?50 гр масла ?2 яйца ?ванилин ?0,5 ч л соли ?Мука сколько возьмёт для мягкого теста Начинка: ?200 гр мака(залить водой, прокипятить 30 мин и отжать воду) ?сливочное масло ?сахар Замешиваем мягкое тесто и оставляем в тепле на полтора часа. Затем делим его на 4 части и, следуя видео инструкции, готовим красивый пирог. Оставляем на расстойку на 10 минут. Далее смазываем желтком с молоком и отправляем в разогретую до 180 С минут 40.
Back to Top